L’excellence de la terre de Flandre : Elevage, boucherie et charcuterie
Cette boucherie traditionnelle fait de la qualité une affaire personnelle. Hervé vous propose des bovins élevés par ses soins, garantissant ainsi une viande d’exception, dont la traçabilité et la tendreté sont maîtrisées de l’étable à la table.
Charcuterie maison et spécialités locales
Le savoir-faire se prolonge au rayon charcuterie, où il prépare avec passion une large gamme de produits authentiques. Pièce maîtresse de la maison, la véritable saucisse de Bergues.
Un service traiteur
Pour simplifier vos repas ou sublimer vos réceptions, il met également à disposition son service traiteur. Des plats cuisinés avec soin aux buffets généreux.
Découvrez le plaisir des produits vrais et le goût du terroir !